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龍城黃氏蘿卜干

電話：0519-83900241

網址：www.jnfcyq.cn

郵箱：329281468@qq.com

地址：常州(zhou)市鐘(zhong)樓區(qu)西林街道凌(ling)家村委凌(ling)家塘7號

五香蘿卜干腌制方法有哪些

2020-12-20

大家都吃過腌蘿卜干吧!它既可以當成一個小菜，又對油膩的食品清口。而且吃起來爽脆勁道，贊不絕口。平時可以自己腌上一小碟，放在冰箱里，當成一道開胃菜。吃飯時端上飯桌...

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自制蘿卜干

2020-12-20

很多朋友都知道，蘿卜是一個非常好的食物。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。相信大家對姜的吃法都了解，家家必備。說到蘿卜就會想起那一片片的蘿卜地了。到了收獲的...

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麻辣蘿卜干做法

2020-12-20

麻辣蘿卜干做法到底怎樣的呢，麻辣蘿卜干是一道家常菜，我們在家中就能做出這道麻辣蘿卜干來，麻辣蘿卜干屬于川菜中非常出名的一道菜，麻辣蘿卜干采用的原料就是胡蘿卜，我...

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香辣腌蘿卜干的做法

2020-12-20

香辣腌蘿卜干的做法1.蘿卜干用清水浸泡至軟后撈出瀝干水分，切成約1寸長的段2.將切好的常州蘿卜干放入深一些的器皿中，調入生抽、老抽、鹽、糖、陳醋和熟白芝麻，攪拌...

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蘿卜干的N種花式吃法

2020-12-20

蘿卜干的N種花式吃法1，糖醋：將已制備好好的蘿卜干（如何制作蘿卜干請看首期）放在水里浸泡發好，洗干凈，撈起來用冷開水洗一遍，瀝干切成丁。放進大碗里，放適量糖（根...

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酸辣蘿卜干大概的操作流程

2021-01-13

1、蘿卜條的洗凈：首先我們購買幾個蘿卜，將表面的皮用小刀仔細的處理干凈，然后將削完皮的蘿卜切成一個一個大小相同的細長條。把蘿卜的表皮全部丟掉是因為這樣一個狀態的...

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酸辣蘿卜干大概的操作流程

2021-01-13

1、蘿卜條的洗凈：首先我們購買幾個蘿卜，將表面的皮用小刀仔細的處理干凈，然后將削完皮的蘿卜切成一個一個大小相同的細長條。把蘿卜的表皮全部丟掉是因為這樣一個狀態的...

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味道超級好吃的蘿卜干的腌制做法

2021-01-13

蘿卜是生活中很常見的一種蔬菜，很多人都喜歡吃。用它可以做出很多不同的美食，比如：蘿卜湯、清炒蘿卜、蘿卜丸子等。還有一種比較受歡迎的吃法，就是蘿卜干，口感脆脆的，...

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自制五香蘿卜干，做法簡單，脆爽筋道

2021-01-13

每年的這個時候是蘿卜大量上市的時候，也是秘制各種腌菜的好時候，每年在這個時候我家總會自己秘制一些蘿卜干，純天然無添加的，筋道又脆爽，越吃越上癮，用來配饅頭配面條...

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蘿卜干正確的做法是這樣的

2021-01-13

蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于體...

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曬干的蘿卜干怎樣做好吃？

2021-01-13

小咸菜是我們家庭餐桌上常吃的一種小菜，開胃、爽口、下飯，各地的咸菜各有特點，互不相同對咸菜情有獨鐘，用白菜腌制而成的辣白菜，作為咸菜的一種，非常受歡迎，吃起來很...

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香辣蘿卜干的腌制方法的步驟

2021-01-13

1、曬蘿卜干①蘿卜選用青皮蘿卜或者白皮蘿卜都是可以的，洗干凈不用去皮，切成一指粗細的長條。②冬天的北方放在暖氣上曬得非常快，大概2天就行。③蘿卜干一定要徹底的曬...

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吃了蘿卜的好處到底有哪些？

2021-01-13

今天我們來談一種中國人的當家蔬菜—蘿卜。蘿卜外表質樸，肉質清甘，口感松脆。北方冬天的餐桌，離不開蘿卜。◆蘿卜有不少品種：皮白肉白的白蘿卜、皮青肉青的青蘿卜、皮綠...

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十月蘿卜賽人參，想吃出健康，但吃法有講究！

2021-01-13

大家都知道，民間素有“十月蘿卜賽人參”、“蘿卜上市，郎中下市”的說法。蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰的功效。蘿卜中含有豐富的維生素C...

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五香蘿卜干不能和胡蘿卜一起吃？真相來了

2021-01-13

生活中總有各種各樣的“這個不能吃”“那個不能吃”“這個和那個不能一起吃”的說法，它們到底是真的嗎？聽聽醫生怎么說。蘿卜和胡蘿卜不能一起吃？謠言：胡蘿卜含有一種叫...

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家財萬貫，不如蘿卜干就飯

2021-01-13

在我對食物的認知里，蘿卜一直是很健康對身體很好的食物，因為小時候就聽人說，蘿卜是土人參。土不土的，我自動忽略了。情話都可以土，蘿卜憑什么不能。但是人參這兩個字，...

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制作香辣蘿卜條需注意的事項

2021-01-13

（1）想要蘿卜條脆爽，吃起來嘎嘣脆，蘿卜的皮不要去掉，直接把蘿卜用水洗洗，就可以切，曬干后，蘿卜條的皮是它脆爽的關鍵，如果把皮去掉，就沒有那么好的口感了。需要1...

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蘿卜干怎么曬才好吃？教你這樣曬，蘿卜干香辣脆爽，久存不壞！

2021-01-13

又到冬季制作各種咸菜的季節了，在這些咸菜中，蘿卜干大約是比較受歡迎的一種，因為口感脆爽，香辣下飯，不管吃飯喝粥還是下面條，蘿卜干都是不錯的配菜。秋冬季節，蘿卜豐...

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蘿卜干的制作技藝

2020-12-20

今天的品讀常州為您介紹常州蘿卜干的制作技藝。一方水土成就一方滋味,常州著名特產蘿卜干,就是常州人心中不愿割舍的家鄉味和人生味。蘿卜干是常州的著名特產，明代起便成...

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脆口蘿卜干(家庭輕松自制蘿卜干)的做法步驟

2020-12-20

家庭制作蘿卜干，主要采用兩種方法，一種是干腌法，另一種是浸泡法。我做的就是干腌法?如何曬蘿卜干?干腌就是直接把蘿卜先曬干，然后放到保鮮盒里或玻璃罐子，加鹽，然后...

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